Recept Kapr na staročeský způsob
60
7
4
Drůbeží hamburgry mírně osolíme, vložíme na teflonovou pánev rozehřátým tukem a opékáme. Po chvilce je nadzvedneme, aby se nepřichytily ke dnu. Opečeme je dozlatova po obou stranách tak, aby vnitřek byl dokonale propečen. Sýr nakrájíme na tenké plátky, kleré rozložíme na hamburgry. Pánev přikryjeme víkem a ještě je asi 2 -3 minuty opékáme, až se sýr začne krémovitě tavit. Podáváme je s vařenými bramborami nebo s chlebem ozdobené kolečky 1 ibule a kečupem.