Staňte se našimi fanoušky na:

Odpalované těsto na věnečky

Autor receptu: dajul (249 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(2 hlasy)
Ohodnotit recept
23× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Vodu, olej a sůl uvedeme k bodu varu - nesmí vařit. Vmícháme mouku a za stálého míchání necháme m ouku propařit. Mícháme tak dlouho, až se těsto nepřichytává hrnce. Odstavíme z plotny a necháme vychladnout. Do vychladlé hmoty vmícháme vejce ,jedno po druhém a dobře promícháme.Těsto dáme do plátěného pytlíku a na plech vyložený pečícím papírem děláme malé pusinky nebo věnečky. Lehce pokropíme plech i s pusinkami vodou, dáme do předehřáté trouby a na 230°C pečeme 8 minut,pak troubu snížíme na 200°C a pečeme 10 minut.Troubu snížíme na 150° - 160°C a dopečene. Troubu minimálně 15 minut neotvíráme, aby těsto nekleslo.Vychladlé rozkrojíme, naplníme krémem.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Lucie10 |20. března 2013
taky ukládám na vyzkoušení Odpovědět
zuzi |21. února 2013
ukládám na vyzkoušení Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!