Pštrosí vejce tety Jitky

Autor receptu: Alma (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Do mletého masa přidat strouhanku, mléko, rozmíchané vejce, utřený česnek se solí, pepř a prosátou mouku. Směs promíchat a rozdělit na 4 díly, vytvarovat šišky a naplnit vařeným vejcem. Pštrosí vejce dát do vymaštěného pekáče a zapéct. Pak podlít trochou vody a za občasného přelévání šťávou a doplňování vody upéct dozlatova. Hotové vyndat, podle potřeby přisolit, šťávu přecedit a převařit. Příloha - bramborová kaše nebo pečivo, a zelenina.