Špenátové rolky s mořskou treskou
20
2
2
Očištěné a oloupané brambory nastrouháme na jemném struhadle. Vodu vymačkáme. Přidáme vejce, nadrobno posekaný česnek, drcený kmín, mouku, mléko, sůl a ostatní koření a vše důkladně promícháme. Krkovičku klasicky uvaříme a necháme pořádně vychladnout. Po vychladnutí ji nakrájíme na řízky, které obalíme v bramborovém těstíčku. Smažíme v pánvi na předem rozpáleném oleji. Před podáváním překrojíme. Přeji dobrou chuť.