Žampiónová mňamka podle mojí kamarádky
30
5
9
V kastrolu rozpálíme sádlo, a nadrobno nakrájenou cibuli osmažíme do zlatova. Pak k cibuli přidáme pokrájený bůček, anglickou slaninu(té stačí opravdu trochu, na "ovonění") a žampiony pokrájené na plátky. chvíli opékáme, a pak zalijeme trochou vody, jen aby bylo maso ponořené, osolíme, a vaříme do měkka(cca 45 minut. Pak zahustíme lžící mouky rozmíchané ve vodě, a ještě 10 minut povaříme. Tato omáčka je vynikající k těstovinám