Dršťky po ostrovním způsobu

Autor receptu: IvankaMaminka (372 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Fazole den předem namočíme do studené vody, pak je necháme přejít varem, vodlu slijeme, nalijeme novou a uvaříme fazole do poloměkka. Dršťky uvaříme zvlášť a nakrájíme na nudličky (anebo je koupíme již nakrájené). Slaninu nakrájíme na kostičky, osmahneme na oleji, přidáme nastrouhanou mrkev a celer, podusíme, přidáme fazole, dršťky, rajský protlak, rozmarýn, osolíme, opepříme a vaříme všechno dohromady ještě alespoň 1/2 hodiny. Podáváme nejčastěji s chlebem