Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Kuřecí prsíčka po umytí nakrojíme a zlehka, ale důkladně naklepeme (nejlépe přes mikroten). Pláty masa pak osolíme a opepříme. Slaninu nakrájíme na drobné kostičky, omytou cilbulku nasekáme nadrobo a společně se slaninou orestujeme na pánvi. Papriku očistíme, nakrájíme na kostičky a přidáme k cibuli. Oloupaný česnek prolisujeme do směsi. Nakonec vmícháme vařenou rýži. Rýžovou směs rozložíme na naklepaná kuřecí prsíčka a zarolujeme. Závitky převážeme nití nebo zajistíme párátkem a zabalíme do olejem vymazaného alobalu. Závitky pečeme v předehřáté troubě při 180° asi 25 minut. Hotové kuřecí závitky vybalíme z alobalu a podáváme na listech čerstvého salátu, obložené zeleninou.