Grilované zeleninové špízy
30
6
7
Rohlíky nakrájejte na kostičky a nechte je na vzduchu oschnout. Cuketu nastrouhejte nahrubo, posolte ji a po dvaceti minutách z ní vymačkejte šťávu. Mrkev a cibuli také nastrouhejte nahrubo. Cibulku osmahněte na oleji na pánvi, přidejte mrkev, nechte prohřát a do směsi přihoďte „vypocenou“ cuketu. Vmíchejte prolisovaný česnek a koření. Zeleninový základ přendejte do mísy, přidejte vejce a kostičky z rohlíků. Promíchejte a vypracujte. Formu a biskupský chlebíček vystelte pečicím papírem, naplňte ji připravenou směsí a pečte při 180 stupních Celsia asi hodinu.