VALENCIA SMILE = ovocný koktejl se sektem 3 cl Apricot Brandy, 2 cl pomerančové šťávy, 3 střiky Orange Bitter, sekt na dolití, 1 plátek pomeranče Všechny přísady kromě sektu protřepat v šejkru s ledem a procedit do sklenky, dolít sektem. Okraj sklenky ozdobit plátkem pomeranče. SEKT COBBLER = jemný ovocný cobbler na letní party 2 cl Maraschina, 2 cl Curacaa Triple sec, 2 BL citronové šťávy, 1/2 broskve, rozčtvrcená, 2 koktejlové třrěšně, 2 bobule vína, sekt na dolití Maraschino, Curacao a citronovou šťávu nalít do koktejlové sklenky z poloviny naplněné ledovou tříští a zamíchat. Přidat ovoce, dolít sektem, servírovat se lžičkou. ŠAMPAŇSKÝ KOKTEJL = koktejl se šampaňským na večer 1 kostka cukru, 1 střik Angostury, 2 cl koňaku, šampaňské na dolití,1 spirála z pomerančové kůry Cukr pokapat ve sklence Angosturou, přidat koňak a dolít šampaňským. Na sklenku zavěsit spirálu z pomerančové kůry. JOHNNIE RED = ovocný long drink na léto 3 cl Genever, 1,5 cl Parfait Amour (likér s ovocným aroma), 1,5 cl Creme de Banane, 1 střik grenadiny, pomerančová šťáva na dolití, 1 spirála z pomerančové kůry Přísady promíchat ve sklenici na long drink s kostkami ledu. Na okraj sklenky zavěsit spirálu z pomerančové kůry a drink servírovat vždy s dlouhou míchací tyčinkou. GOD FATHER = sladký short drink 4 cl bourbonu, 2 cl Amaretta Přísady promíchat v tumbleru s ledem a nápoj servírovat s míchací tyčinkou OHIO OLD FASHIONED = short drink 5 cl bourbonu, 1 střik Angostury Whisky a Angosturu promícháme v tumbleru se dvěma kostkami ledu.