Jarní zelný salát
20
11
13
Z očištěných fazolek odkrojíme stonky, lusky nakrájíme a přidáme rozmarýn, zalijeme vroucí vodou, osolíme a vaříme asi 15 minut. Slijeme nálev z kukuřice a necháme okapat. Toastový chléb nakrájíme na kostičky, česnek utřeme. V pánvi rozpustíme máslo, přidáme česnek a chleba, opečeme dozlatova. Nakrájíme klobásu a cibuli, tu osmahneme na oleji a přidáme klobásu, opečeme. Slijeme hotové fazolky a s kukuřicí je přidáme ke klobáse. Všechno ještě asi 5 minut opékáme. Osolíme, opepříme a na konec posypeme dozlatova opečenými krutony. Místo krutonů můžeme udělat a přidat k fazolkám ztracené vejce.