Americké brambory se zelím

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Hlávku zelí omyjeme a ovadlé části odstraníme.Zelí rozčtvrtíme a odkrojíme košťál.Zbytek nadrobno nakrouháme.Oloupeme cibuli a najemno nakrájíme.V kastrolu rozpustíme 2 lžíce másla a cibulku na něm osmažíme.Přidáme zelí a krátce ho orestujeme.Přiklopíme poklicí a asi 6 minut doměkka dusíme.Zeleninu osollíme a opepříme.Mezitím na pánvi rozpustíme zbytek másla a americké brambory na něm osmažíme dozlatova.Petrželku opereme a osušíme,nakrájíme.Opečené brambory smícháme s dušeným zelím a sekanou petrželkou.