Americké koblížky - donuts

Autor receptu: Aidel (45 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

73× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

<p>Do hrnku s vlažným mlékem rozdrobíme droždí a přidáme lžíci cukru, necháme vzejít kvásek. Do mísy prosejeme mouku, přidáme sůl, žloutky, máslo, rum, zbylý cukr a nakonec kvásek. Vypracujeme hladké těsto, necháme v teple vykynout. Těsto na pomoučněném vále vyválíme na silnější plát a pomocí formiček nebo skleničky vykrajujeme stejně velká kolečka, kterým vykrojíme uprostřed ještě malé kolečko. Necháme ještě chvíli vykynout, poté smažíme po obou stranách v rozpáleném oleji. Po usmažení koblížky položíme na papírové ubrousky. Plníme marmeládou, čokoládou, nebo ozdobíme polevou či jen obalíme v cukru.</p>