2 tipy na odlehčený bramborový salát

Autor receptu: Alpenrose (509 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

10× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

1. TIP: 450g brambor, 2 vejce, 120g bílého jogurtu, 65g kyselé okurky, 70g cibule, 30g hořčice Brambory uvařit ve slupce nechat vychladnout a oloupat. Pokrájet, zamíchat k nim ostatní ingredience (jogurt, hořčici, pokrájené okurky, vajíčka, cibulku). Okořenit podle chuti. Vychladit a můžeme podávat. 2. TIP: 1 kg brambor, 4 nakládané okurky, 2 lžíce hořčice, 1 cibule, 1 lžíce oleje, sůl, cukr, 1dl vody, 2 lžíce octa Nakrájet uvařené, oloupané a vychladlé brambory, smíchat s nakrájenou okurkou, solí a hořčicí, zakápnout olejem. Krátce svařit vodu s nakrájenou cibulí, octem a cukrem - přelít brambory, zamíchat a nechat v chladu odležet.