3 BIT řezy

Těsto : žloutky vymícháme s cukrem moučkou 10 dkg do pěny. Přidáme mléko 250 ml, olej, kakao a hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec zlehka zašleháme tuhý sníh z bílku. Připravené těsto vylejeme na vymaštěný a předem vysypaný plech a pečeme na 180 C, cca 20 minut. Upečený piškot necháme vychladnout. Krém 1 : Z mléka 500 ml, vanilkového cukru a pudingu uvaříme hustý puding, který necháme vychladnout. Máslo 15 dkg vyšleháme s cukr moučka 10 dkg. Po částech ho zašleháváme do vychladnutého pudingu. Krém rovnoměrně rozetřeme na piškot. Následně na krém poklademe BB keksy. Krém 2 : potřeba 1 salko, 20 dkg másla. Salko uvaříme ve vodě cca 2 hodiny a necháme vychladnout. Vyšleháme máslo do kterého postupně přidáváme vychladnuté salko. Tento krém naneseme na BB keksy a ozdobíme buď nastrouhanou čokoládou nebo polevou a dáme do lednice. Nejlepší je na druhý den, kdy BB keksy změknou.