ananasová buchta rychlá

Nejprve si připravíme plech s vyššími okraji a buď vymažeme a vysypeme moukou nebo můžeme dát pečící papír. Troubu rozehřejeme na 170°C. Mouku,cukr,jedlou sodu a prášek do pečiva promícháme v míse. V mixeru rozmixujeme celý kompot ananasový i se šťávou a taky vejce. Vše vlijeme do mísy k suché směsi a promícháme. Vlijeme na plech a dáme péct asi na 15 minut.Zkouším špejlí, jakmile se těsto nelepí, je hotovo. Krém: z 200 ml.mléka a ½ vanilkového pudinku uvaříme kaši, 3 pomazánkové másla bez příchutí (myslím,že jsou po 200ml), 1 lžíce cukr krupice, 1 vanilkový cukr. Postup: Do vychladlého pudinku vmícháme cukr a pomazankové másla. Na vychladlou buchtu natřeme krém, posypeme sekanými (mletými na hrubo) ořechy a pocákáme rozpuštěnou čokoládou.