Jednoduché palačinky
30
12
14
Do hrnce dáme mléko, cukr a špetku soli. Zahřejeme a až je mléko vlažné, rozdrobíme do něj droždí. Necháme vzejít kvásek (min. 15 minut). Mezitím do mísy nasypeme mouku a zbylé suroviny. Vlijeme kvásek a propracujeme ve vláčné těsto. Necháme vykynout. Děláme placičky, na které vkládáme lžičkou povidla a poté je zabalíme. Buchty pokládáme do vymazaného pekáče. Pomažeme povrch máslem a dáme zapéct při 180°C asi 40 minut. Po vyndání z trouby pomažeme buchty máslem.