Anglický rohlík

Autor receptu: Tea (251 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

12× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Uděláme si kvásek z mléka, cukru a droždí. Necháme ho vzejít. Odvážíme si mouku a smícháme ji se solí. Přidáme vzešlý kvásek a vypracujeme těsto. Těsto dáme kynout na teplé místo. Z vykynutého těsto si uděláme 2 velké placky a z každé uděláme rohlíky. Můžeme je dát ještě trochu vykynout. Vrch rohlíků potřeme kečupem, položíme plátek anglické slaniny, posypeme kořením a nakonec dáme plátek nebo nastrouhaný eidam. Dáme péct do vyhřáté trouby na 220°C.