Anýzová vajce

Autor receptu: aB (218 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

2 hvězdičky badyánu
anýz
5 PL sójové omáčky
10 vajec
4 šálky vody

Pracovní postup:

Vejce vaříme ve vodě 5 minut.Poté je ochladíme studenou vodou,skořápky naklepeme,ale neloupeme.Vejce vložíme do nálevu připraveného ze sójové omáčky,soli a vody.Povaříme asi 10 minut,odstavíme z ohně a necháme v nálevu vychladnout.Před podávánímvejce oloupeme,nakrájíme na dílky a přelijeme scezeným nálevem.Ozdobíme petrželkou a kapií.