Avokádo plněné masovou směsí

Autor receptu: Monique (403 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

pepř (podle chuti)
sůl (podle chuti)
100 g majonézy
200 g masa (vařeného)
1 cibule
2 avokáda
2 okurky (sterilované)
2 lžíce bílého jogurtu
2 lžíce citronové šťávy
1 lžíce hořčice

Pracovní postup:

Avokádo necháme dobře vychladit, rozpůlíme je, vypeckujeme a vydlabeme dužinu, kterou nakrájíme na kostky a pokapeme citronovou šťávou. Zbytky masa nakrájíme s okurkami na nudličky, přidáme posekanou cibuli a avokádovou dužinu. Majonézu promícháme s jogurtem, hořčicí, osolíme, opepříme a smícháme se zbývajícími přísadami. Tímto salátem pak plníme avokáda a necháme dobře rozležet.