Avokádo s matjesy a olivami

Autor receptu: Alma (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Matjesy nechat dobře okapat, pak nakrájet na tenké proužky. Olivy nařezat na tenká kolečka a naťovou cibulku nasekat nadrobno. Nakrájené suroviny dát do mísy, přidat zakysanou smetanu, sherry a vinný ocet, promíchat a dochutit solí, pepřem i cukrem. Avokáda rozpůlit, vyndat pecku a oloupat slupku, potřít citronovou nebo limetkovou šťávou, aby nezčernala. Avokádové mističky naplnit připraveným salátem, dle chuti dozdobit bylinkami.