Azu po tatarsku s rýží

Autor receptu: annie (72 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

10× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Maso nakrájíme na nudličky a cibuli na drobnější kostičky. Cibuli krátce orestujeme na rozehřátém oleji, přidáme nakrájené maso a znovu krátce orestujeme. Osolíme, opepříme a zaprášíme moukou a promícháme. Přidáme protlak a podlijeme vodou. Zamícháme, přikryjeme poklicí a necháme dusit. Mezitím si můžeme připravit rýži. Rýži propláchneme a dáme do mírně osolené vařící vody a vaříme doměkka. K poloměkkému masu přidáme nakrájené okurky a dusíme maso doměkka.