Babiččina "lepenice"

Autor receptu: Zorushka (153 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Oloupané čtvrtky brambor vložíme do vroucí osolené vody s kmínem a uvaříme. Kysané zelé propláchneme, scedíme a překrájíme na jemnější kousky. Anglickou slaninu nakrájíme na kostky a cibuli nakrájíme na drobno. Rozpálíme v kastrolku sádlo, osmahneme na něm cibulku a slaninu a nakonec přidáme a prohřejeme nakrájené zelí. Do hotového vmícháme hrubě rozšťouchané brambory a promícháme. Na talíři ozdobíme zelenou petrželkou a plátky opečené slaniny.