Babiččina rybí polévka

Autor receptu: sari (516 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Rybí hlavu a do hrnce, přidej nové koření, pepř, sůl a vař dokud hlava nebude měkká. Na másle opraž kořenovou zeleninu na kostičky ,zvlášť si připrav. doplňující zeleninu - fazole, čočka.Zvlášť povařím vevývaru mlíčí a jikry.Vývar scedíme, přidáme zeleninu,bujón zeleninový, obrané maso z hlavy, vnitřnosti a dochutíme muškátovým oříškem, osolíme .