Babiččino hovězí

Autor receptu: BarusatkoG (253 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, okořeníme. Pekáč vymažeme sádlem a vysypeme strouhankou. Na dno pekáče dáme plátky slaniny, na ně dáme na kolečka nakrájenou cibuli a nahoru maso. Vše zalijeme vývarem a dáme péct do trouby, vyhřáté na 180 stupňů. Pečeme asi hodinu a půl až dvě hodiny. Před dopečením maso polijeme zakysanou smetanou a posypeme strouhaným tvrdým sýrem. Zapékáme ještě zhruba 5-10min.