Babičin rychlý dort

Super rychlý recept. Kolik váží 6 vajec, tolik použijeme másla, moučkového cukru a mouky. V hlubší míse utřeme máslo s cukrem do pěny, potupně přidáme žloutky a dobře zamícháme. Potom přidáme v malých dávkách mouku, na špičku nože soli, trochu mleté skořice, citronovou šťávu a 2 oloupaná jablka zbavená jadřinců a nakrájená na kostičky. Nakonec zlehka přimícháme tuhý sníh ušlehaný ze 4 bílků. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy, vložíme do vyhřáté trouby, oheň zmírníme a upečeme. Upečený dort vyklopíme, necháme vychladnout a libovolně ozdobíme.