Babka z jablek

Autor receptu: Pavel Mašál (308 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

750g jablek
máslo (na vymazání formy)
1 a ½ dl 12% smetany
150 g cukru moučka
100 g hladké mouky
5 vajec
1 lžíce skořice

Pracovní postup:

Jednu polovinu oloupaných jablek nastrouháme a druhou nakrájíme na drobné kostičky. Do nádoby vložíme syrové žloutky, smetanu, cukr, skořici a nastrouhaná jablka. Vše řádně utřeme, přidáme mouku, na kostičky nakrájená jablka, promícháme a lehce vmícháme ušlehané bílky. Máslem vymazanou formu naplníme hmotou a pečeme ve středně vyhřáté troubě.