Jablkovo - kakaová buchta z babiččina sešitu
100
3
5
Změklé máslo utřeme s cukrem do pěny, postupně přidáváme žloutky a našleháme. Do utřené směsi přidáme mouku a tuhý sníh z bílků. Promícháme a naplníme do vymazané a vysypané formy. Pečeme zvolna v předehřáté troubě cca 40- 60 minut, podle výšky formy. Těsto můžeme libovolně obměňovat přidáním rumu, citronové šťávy a kůry, kávou, kakaem, kokosem, oříšky, čokoládou, rozinkami, sušeným ovocem atd.