Trhanec-podle Pohlreicha(sobotní vaření)
45
2
4
Rozmixujeme 3 banány ponorným mixérem, přidáme k nim změklé máslo, cukr, vanilkový cukr a šleháme metlami do pěny. Postupně všleháváme vejce, sůl a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Podle potřeby naředíme mlékem. Nakonec vařečkou přimícháme na malé kousky nakrájenou čokoládu a poslední banán nakrájený na půlkolečka (můžeme ho lehce pokapat citronovou šťávou, aby nezhnědl). Do máslem vymazané a moukou vysypané formy na chlebíček nebo srnčí hřbet nalijeme těsto a pečeme v předem vyhřáté troubě 45 minut na 180°C. Dobrou chuť