Na pracovní desku si rozložíme alobal. Na ten rozeskládáme 3 řady BeBe sušenek po 7 kusech a střídáme vždy světlou a tmavou, takže nám vznikne šachovnice. Alobal okolo sušenek zahneme, aby sušenky držely u sebe. Tvaroh vyšleháme s máslem a cukry na hladkou hmotu. Polovinou této hmoty potřeme narovnané sušenky. Na tvarohovou vrstvu opět naskládáme sušenky, tentokrát barvy vyměníme a potřeme zbytkem krému. Banány oloupeme a za sebou položíme doprostřed vzniklé tvarohové desky. Pomocí alobalu přiklopíme boční sušenky tak, že vznikne střecha. Dobře ji ze stran přitlačíme. Čokoládovou polevu rozpustíme a celou střechu jí potřeme. Když zatuhne, přiklopíme moučník alobalem a uložíme do lednice, nejlépe přes noc.