Benediktská vejce, naší babi

Autor receptu: Gabrielle (260 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

ocet
holandská omáčka
sůl
4 vejce
petrželka
4 plátky šunky
máslo
4 plátky toustového chleba

Pracovní postup:

Toastové plátky opečeme nasucho, potřeme máslem, poklademe je plátky šunky prohřátými na másle, vejce umícháme se solí a osmažíme je na míchaný způsob na pánvi s rozpáleným olejem, hotová míchaná vejce přelijeme holanskou omáčkou. Vejce poklademe na toasty. Ozdobíme je petrželkou a podáváme.