Beránek z kokosu

Autor receptu: Hana S (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

tuk (na vymazání formy)
1 lžička kypřicího prášku
180 g cukru moučka
200 g polohrubé mouky
160 g tuku (Hera)
90 g kokosu (+ trochu na vysypání formy)
4 vejce
1 vanilkový cukr
200 ml mléka

Pracovní postup:

Heru utřete s cukrem a žloutky do pěny. Přidejte mléko, kokos, prášek do pečiva, postupně přidávejte mouku a utřete do hladkého těsta. Pak přidejte sníh z bílků, lehce promíchejte a vylijte do vymazané a kokosem vysypané formy beránka. Pečte ve středně vyhřáté troubě zhruba 45 minut. Upečeného a téměř vychladlého beránka můžete ozdobit čokoládou rozpuštěnou s trochou másla - nemusí být.