Bifteky s nivou

Autor receptu: Mešitka (296 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sádlo
špetka soli
špetka pepře
100 g sýra nivy
1 lžíce másla
4 lžíce oleje
4 silné plátky hovězích bifteků

Pracovní postup:

Plátky masa lehce naklepeme,osolíme,opepříme,pokapeme olejem a necháme alespoň hodinu odležet. Pak je pečeme na oleji se sádlem po každé straně 4-5 minut. Mezitím utřeme nivu s máslem a nasekanou zelenou petrželkou a rozdělíme ji na horké bifteky.