Bílková poleva

Autor receptu: Jerry13 (105 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 10 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 špetka potravinářského barviva
150 g cukru moučky
1 bílek

Pracovní postup:

Pomeranče rozkrojíme a vymačkáme čerstvou šťávu. Množství záleží na šťavnatosti ovoce. Pomerančovou šťávu přivedeme k varu, nalijeme do misky, kterou ponoříme do vodní lázně a poté pomalu vmícháváme cukr. Když se cukr rozpustí, zhruba 2 minuty povaříme. Vaření nijak neurychlujeme. Hotovou pomerančovou polevou poléváme dort a necháme ztuhnout v lednici.