Leknínky s perníčkovou náplní
35
0
1
Z bílků a cukru ušleháme hustý sníh a lehce vmícháme mouku. Chlebíčkovou formu vyložíme pečícím papírem, těsto do ní stejnoměrně rozetřeme, dáme do předehřáté trouby na 165°C a upečeme dočervena. Špejlí zkusíme zda je uvniř upečené a nelepí se na špejli. Upečené vyklopíme z formy, papír stáhneme a necháme vychladit, druhý den krájíme na tenké plátky.