Zapečené klobásky
45
53
58
Těsto: 0,5kg hl. mouky 5dkg tuku 1 žloutek 5dkg droždí 1/2 čaj. lžičky soli mléko Vymícháme těsto a necháme vykynout. Potom ještě jednou přemícháme a znovu necháme vykynout. Potom vykrajujeme kousky a balíme do nich kusy uzeniny jako do buchet. Blboně srovnáme na plech, posypeme kmínem nebo semínky a nožem na třech místech nařízneme. Znovu necháme trochu nakynout a pečeme ve středně teplé trubě.