Boršč se sýrem

Autor receptu: suchohribek (2 recepty)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Nakrájíme zeleninu na malé kousky, vložíme do vařícího vývaru a vaříme do měkka. Přidáme světlou jíšku (z másla a mouky), vložíme oloupaná a na kousky nakrájená rajčata, nasekanou petrželku, osolíme, opepříme a vlijeme hrnek mléka s nastrouhaným sýrem a necháme ještě 5 minut povařit. Nemáme-li hovězí vývar, můžete ho nahradit bujónem.