Borůvková bublanina na plech

Autor receptu: johny (15 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

500 g polohrubé mouky
1 balení kypřicího prášku
5 vajec
borůvky
250 g cukru krystal
150 ml vody
150 ml mléka

Pracovní postup:

Vejce rozdělíme, bílky dáme zvlášť. Žloutky ušleháme do pěny, přidáme cukr. Postupně přidáváme na střídačku vodu, mléko a mouku, nakonec mouku s práškem. Z bílků ušleháme sníh, který vmícháme pomalu do těsta. Vlijeme na vymazaný a vysypaný plech a posypeme borůvkami. Pečeme asi 40 min při 180°C.