Borůvkovo-višňový cheesecake

Autor receptu: Kyslíková (11 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

19× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Máslové sušenky rozmixujeme na prášek, přidáme skořici, změklé máslo a promixujeme dohromady. Hmotu upěchujeme na dno formy vymazané máslem a vyložené pečicím papírem. Takto vzniklý korpus necháme alespoň půl hodiny chladit v lednici. Po ztuhnutí posypeme korpus omytým a osušeným ovocem. Přelijeme krémem vzniklým ze smíchání zakysané smetany, cukru a vajec. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C dokud povrch koláče neztuhne. Necháme zchladit nejlépe do druhého dne.