Bramboračka s houbami 2

Kořenovou zeleninu očistíme a oloupeme střední cibuli. Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na lžíci másla a pak přidáme i kořenovou zeleninu pokrájenou na drobné nudličky. Přisypeme očištěné a nakrájené houby, ještě krátce společně podusíme a pak zalijeme asi 1 litrem vody. Přidáme kostku zeleninového bujonu a na kostičky nakrájené oloupané brambory. Pak přisypeme také trochu kmínu, soli, pepře a špetku majoránky. Nejlépe chutná čerstvá, ale může být i sušená. Společně vaříme přibližně 10 minut. Zahustíme hotovou světlou jíškou a ještě krátce povaříme. Nakonec můžeme dochutit prolisovaným česnekem, ještě minutu povaříme a polévku podáváme. Vhodnout přílohou je čerstvé pečivo.