Rychlé chlupaté knedlíky, nebo noky podle chuti
10
6
7
Oloupané brambory nastrouháme na jemném struhadle, slijeme z nich vodu, přidáme vejce a mléko a zahustíme moukou. Ochutíme prolisovaným česnekem, majoránkou, pepřem a solí. Z těsta upečeme bramboráčky na oleji v lívanečníku.