Sýrovo-cibulový chléb
100
2
2
Další fotografie
Bramborák jemný
Množství:
neuvedeno
Obtížnost:
Snadné
Příprava:
neuvedeno
PT0M
Vaření: 45 min. PT45M
Vaření: 45 min. PT45M
Speciální kritéria:
Vegetariánské
Ingredience
- voda (dle potřeby a hustoty)
- špetka soli
- špetka majoránky
- špetka pepře
- 50 g hrubé mouky
- 200 g brambor
- 2-3 stroužky česneku
Pracovní postup:
Do mixéru dáme vodu a po Částech přidáváme oloupané, na plátky nakrájené brambory. Chceme-li bramborák hrubší, mixujeme velice krátce, skutečné jen pár vteřin. Kdo rád bramborák jemnější, mixujeme o nějakou vteřinu déle. Do bramborové drti vmícháme mouku, sůl s česnekem a pečeme pak placičky na pánvi. Z tohoto množství jsou 2—3 bramboráky.
Komentáře a dotazy…
Komentáře
Dotazy
daramacho |22. řijna 2013
dobré
Odpovědět
Dessyna |22. řijna 2013
Vodu naopak slévám, abych mohla mléko přidat. A strouhám taky, postupem doby část jemně, část hrubější struhadlo.
Odpovědět
Victor |22. řijna 2013
Bez vody a bez mléka!(Moje heslo je mlíko na rakev víko!!!)
Odpovědět
T3r3z |3. června 2013
Přesně tak, bez té vody...:-)
Odpovědět
planeta |29. listopadu 2012
tak nevím, nikdy jsem brambory na bramborák nemixovala, ale strouhala(máme rádi ty drobné třásně), a přidávat vodu?......, já dávám mléko
Odpovědět
tamata |26. listopadu 2012
ten nikdy nezklame :)
Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!