Bramboráky s balkánským sýrem

Autor receptu: Pavel Mašál (308 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Syrové brambory oškrábeme a nastrouháme. Přidáme k nim mouku, osolíme je a rozmícháme na středně řídké těsto. Naběračkou ho lijeme po částech na pánev s odnímatelným držadlem vymaštěnou tukem, rozetřeme a v troubě pečeme dozlatova. Potom povrch doplníme balkánským sýrem rozmačkaným vidličkou a smíchaným se smetanou a dopečeme. Podáváme je s kefírem.