Plněné smrže
45
0
0
brambory oloupeme a nastrouháme na hrubo společně se sýrem vejce rozšleháme a opatrně vmícháme do bramborové směsi. Osolíme,opepříme a nakonec přidáme nasekanou pažitku Pánev potřeme trochou oleje, nalijeme asi čtvrtinu směsi a placku smažíme z obou stran dozlatova. Stejně zpracujeme i zbytek těsta