Bramborová omeleta se sýrem

Autor receptu: Tea (251 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Brambory uvaříme, oloupeme a necháme vychladnout. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme ji na velké pánvi na rozkrájené a rozškvařené slanině. Brambory nakrájíme na plátky, mírně je oepčeme a zalijeme vejci, v nichž jsme rozmíchali nastrouhaný sýr. Pánev přikryjeme pokličkou a zapékáme, až se vejce srazí. Omeletu rozdělíme na 4 díly, obložíme plátky rajčat a proužky paprik a hned podáváme.