Bramborová polévka od babi

Autor receptu: bak (51 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(5 hlasů)

Ohodnotit recept

18× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Do hrnce dáme trochu oleje, rozpálíme, přidáme mouku a za stálého míchání uděláme růžovou zásmažku. Zalijeme teplou vodou, přidáme očištěnou hrubě nastrouhanou mrkev, na kostky nakrájené oloupané brambory, kmín, česnek, nasekané oregano a petrželku, hřiby a podle chuti osolíme. Vaříme, až zelenina změkne, přidáme rozšlehané vajíčko a necháme přejít varem.