Brokolicová polévka 2
20
1
0
Brambory, mrkev, celer a cibuli očistíme, oloupeme a nakrájíme na kousky. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kousky (kdo nemá rád semínka může je odstranit). Do nahřátého hrnce dáme slaninu nakrájenou na kousky. Přidáme cibuli a mírně ji zpěníme. Přidáme brambory, mrkev, celer a rajčata. Všechno lehce osmažíme. Osolíme, opepříme. Přidáme horkou vodu a vaříme do měkka. Mléko rozmícháme s tvarohem. Polívku rozmixujeme, nalijeme do talířů a přidáme mléko s tvarohem.