Bramborové knedlíky s masem a cibulkou

Autor receptu: evahu (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Brambory uvaříme, oloupeme a vychladlé nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme vejce, mouky, podle chuti osolíme a vše dobře promícháme, pokud se nám zdá těsto řídké přidáme trochu mouky. Uděláme 2 šišky a dáme do hrnce s vařící osolenou vodou. Vaříme 15 - 20 minut podle velikosti knedlíků. Uvařené šišky necháme chvíli vychladnout a nakrájíme na plátky. Na talíři posypeme nakrájeným uvařeným masem a polijeme cibulkou, kterou jsme osmažili na sádle dozlatova.