Bramborové noky s houskou

Autor receptu: JanaB (518 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

100 g brambor (syrových)
100 g brambor (vařených ve slupce)
1 cibule (středně velká)
1 houska (starší)
1 balení bramborové knedlíky v prášku
4 lžíce oleje

Pracovní postup:

Nejprve na oleji osmažíme nakrájenou cibuli a starší housku nakrájenou na kostičky. Než nám to vychladne, tak si připravíme sypké bramborové těsto v prášku podle návodu na obalu. Syrové i vařené brambory nastrouháme a vmícháme do těsta, potom ještě zapracujeme osmaženou cibulku s houskou. Vodu dáme vařit do většího hrnce a osolíme jí. Lžící namočenou v horké vodě vykrajujeme noky a vhazujeme je do vařící vody. Od posledního vloženého noku vaříme asi 5 minut. Podáváme s pečeným masem a zelím, nebo se zelím a osmaženou cibulkou.