Bramborové placky se škvarky

Autor receptu: Mešitka (296 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Oloupané brambory nastrouháme na jemném struhadle,případně ještě rozmačkáme,přidáme najemno nakrájené či umleté škvarky,vejce,prolisovaný česnek,nasekané bylinky a tolik mouky,aby se z těsta daly tvarovat placičky.Ochutíme pepřem a solí.Rukou namočenou ve studené vodě uděláme placičky,obalíme je ve strouhance,vložíme do rozehřátého oleje a usmažíme dozlatova a dokřupava.