Bramborové placky se zelím a uzeným

Autor receptu: piškot (83 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Brambory oloupeme, nastrouháme na jemno, smícháme s kořením, nakrájenou cibulí na jemno, česnekem utřeným se solí, vejci, popř. zahustíme moukou a na sádle smažíme placky. Zelí uvaříme ve vodě a popřípadě ochutíme cukrem. Druhou cibuli nakrájíme na kostičky, osmažíme na špeku, zasypeme moukou a s vytvořenou jíškou smícháme zelí. Polovinu bramborové placky poklademe zelím, uzeným masem a zakryjeme druhou polovinou placky. Tak pokračujeme do vyčerpání surovin. DOBROU CHUŤ.